Couteau à pied ou demi-lune 125 mm

Marque : Vergez Blanchard (français)

Taille 125 mm.

Très bon outil. Manche bois et bague en laiton.

Utilisable par les droitiers comme les gauchers.

Conseil de la boutique :

> Lorsque vous maintenez la planche à affûter placer bien vos doigts de façon à ce qu'ils ne dépassent pas !

Prix barré : prix régulièrement constaté sur d'autres sites.

Marque : Osborne (Américain)

Référence de cet article : 70

Taille 125 mm.

Lame en acier forgé de très bonne qualité.

La poignée est en bois de hêtre européen de forme ovale avec ferrule en laiton. Le couteau à pied leader mondial depuis 1826.

Très bon outil.  La lame peut parfois être fixée légèrement inclinée, ce qui ne gêne en rien son utilisation. Celle d'Eric DENEKEN est dans ce cas et cela fait plusieurs années qu'elle coupe du cuir ;)

Utilisable par les droitiers comme les gauchers.

Conseil de la boutique :

> Lorsque vous maintenez la planche à affûter placer bien vos doigts de façon à ce qu'ils ne dépassent pas !

Prix barré : prix régulièrement constaté sur d'autres sites.